Sankichi

端上桌的瞬间就格外引人注目的，是摊在大盘上薄薄煎成的“韭菜煎蛋”。火候拿捏得恰到好处，仍保留着半熟的滑嫩感，淡淡的甜味与高汤风味在口中散开，即便分量颇大也让人忍不住频频动筷。紧邻西日暮里站的“Sankichi”，让人能以实惠的价格轻松享用这类不做作的铁板料理与串烤。

作为招牌的串烤选择丰富，既有猪肝、鸡心、横膈膜等经典部位，也有口感爽脆的喉软骨，以及搭配芥末清爽食用的白肠等多种选择。一边细细品味每串的风味，一边搭配可自选白或黑的Hoppy套餐，或是倒得满满的一大杯啤酒，十分惬意。

单品料理同样丰富，既有酸爽开胃的“拍黄瓜拌纪州梅”，也有吻仔鱼葱花，以及滑嫩鸡蛋搭配纳豆的“滑蛋纳豆烧”等各种下酒好菜。店内设有吧台席与桌席，无论是独自小酌还是与朋友聚会，都能按自己的节奏热闹度过。结账仅支持现金，建议提前备好现金前往。